Instagram pour un restaurant : quoi publier

Votre compte Instagram a peut-être démarré avec une photo par jour, avant de s'arrêter net à la première semaine chargée. Pour durer, le compte Instagram d'un restaurant a besoin de sujets faciles à trouver, d'un rythme réaliste et d'un chemin clair vers la réservation. Voici de quoi réunir les trois.

Des sujets qui se renouvellent d'eux-mêmes

Votre restaurant produit chaque jour de quoi publier, à condition de regarder votre quotidien avec les yeux d'un client curieux. Six familles de sujets suffisent à tenir toute l'année :

Les plats : la nouveauté de la carte, le produit de saison qui arrive, le dessert qui part en premier ;
L'équipe : le portrait du second de cuisine, le métier de la personne en salle, l'arrivée d'un apprenti ;
Les producteurs : la livraison des légumes, une visite à la ferme, le fromager du vendredi, en mentionnant leur compte avec leur accord ;
Les coulisses : la mise en place du matin, le fond qui mijote, la pâte qui lève, la salle avant l'ouverture ;
Le plat du jour et l'actualité : le menu du midi, une soirée à thème, une fermeture pour congés ;
Le lieu : la première journée en terrasse, la décoration des fêtes, la lumière du soir dans la salle.

Une seule matinée en cuisine fournit souvent plusieurs sujets. Pour les photos de plats, la lumière d'une fenêtre et un cadrage simple valent mieux qu'un filtre appuyé.

Soignez aussi la légende : le nom du plat, l'origine du produit, puis une information pratique, comme « à la carte jusqu'à dimanche ». Ajoutez le lieu à la publication et quelques mots-clés précédés d'un dièse, les hashtags, liés à votre ville ou à votre cuisine. Une poignée bien choisie suffit ; une longue liste n'apporte rien au lecteur.

Posts, stories et reels : à chaque format son rôle

Instagram propose plusieurs formats, qui ne remplissent pas la même fonction :

Les publications du fil restent visibles sur votre profil et forment votre vitrine. Réservez-leur vos meilleures images, seules ou en carrousel, c'est-à-dire en série de photos à faire défiler.
Les stories disparaissent au bout d'une journée. Elles conviennent aux informations du jour : tables encore libres ce soir, terrasse fermée pour cause de pluie. Un autocollant « lien » permet d'y ajouter l'adresse de votre page de réservation.
Les stories à la une restent affichées sous votre bio. Rangez-y l'essentiel, comme la carte, l'accès ou la privatisation, et mettez-les à jour quand la carte change.
Les reels sont de courtes vidéos verticales, utiles pour montrer un geste. Ils obéissent aux mêmes principes que les vidéos présentées dans l'article sur TikTok pour un restaurant.

Pour le plat du jour, une story chaque matin suffit. La routine complète, du site à la fiche Google, est décrite dans l'article sur le plat du jour en ligne.

Un rythme que vous pourrez tenir

Un rythme modeste et régulier vaut mieux que des rafales suivies de longs silences. Une base raisonnable pour un restaurant : une story les jours d'ouverture et une ou deux publications par semaine, à ajuster selon votre énergie et la saison. Trois habitudes la rendent facile à tenir :

Photographiez en série pendant un moment calme, après le service du midi par exemple, et rangez les images dans un dossier dédié.
Préparez un calendrier mensuel qui alterne les familles de sujets : une semaine les producteurs, la suivante l'équipe.
Programmez vos publications à l'avance, ce que les comptes professionnels permettent pour certains formats.

Si plusieurs personnes publient, fixez qui fait quoi. Gardez vous-même la main sur l'adresse e-mail et le mot de passe du compte, pour ne pas le perdre au départ d'un salarié.

La bio, les messages et le droit à l'image

Une bio qui mène à la réservation

La bio tient en quelques lignes : le type de cuisine, le quartier, les jours d'ouverture. Son lien doit mener directement à votre page de réservation, ou à la page la plus utile du moment, plutôt qu'à la page d'accueil. Un compte professionnel peut aussi afficher des boutons de contact, comme l'appel ou l'itinéraire.

Des messages traités chaque jour

Les messages privés servent souvent à poser une question d'horaires, d'allergie ou de réservation. Répondez dans la journée et préparez des réponses enregistrées pour les questions fréquentes. Pour une demande de table, renvoyez vers votre page de réservation ou inscrivez aussitôt la réservation dans votre outil : une table promise en message puis oubliée fait un client mécontent. Prenez aussi le temps de répondre aux commentaires, ne serait-ce que d'un mot, et traitez une critique publique avec le même calme qu'un avis sur Google.

Les photos de clients

Publier une photo où un client est reconnaissable suppose son accord, et celui des parents pour un enfant. Demandez avant de photographier la salle pendant le service, ou cadrez sans visages. Pour reprendre dans votre fil la photo d'un client, obtenez son autorisation et citez-le. Les règles du droit à l'image, résumées sur service-public.fr, valent aussi pour vos salariés.

Instagram complète votre site

Votre compte fait vivre le restaurant au quotidien, mais il dépend des règles d'une plateforme et ses publications défilent vite. La carte, les horaires, les allergènes et la réservation ont leur place sur votre site, que Google lit et que vous contrôlez. Cette répartition est expliquée en détail dans l'article sur le choix entre Instagram et un site internet.

Pour cette semaine

Remplacez le lien de votre bio par celui de votre page de réservation.
Créez trois stories à la une : la carte, l'accès et la privatisation.
Notez dix idées de publications tirées d'une semaine ordinaire en cuisine et en salle.
Si votre site ne propose pas encore la réservation en ligne, notre option coûte 150 € HT ; elle figure sur la page des tarifs.